Krankfurter Franz

Happy Birthday, Liebste!

Weil ich Dein Faible für Frankfurter Kranz kenne, hab ich es gewagt und mich an Selbigem versucht. Na ja, für’s erste Mal nicht schlecht. Es wäre ja auch zu vermessen gewesen, an das von Dir so begehrte und verehrte Vorbild meiner Tante Sigrid auch nur annähernd heranzureichen. Durch zuviel gegoogle nach dem richtigen Rezept gerann mir die Buttercreme, der Bisquit buk zu lange, die Schicht Erdbeerkonfitüre hätte eben doch Johannisbeere sein sollen und die extra Schicht Ananasgelee war dann doch zuviel des Guten. Statt Kirschen sollten es Erdbeeren sein, aber die kandierten waren nicht aufzutreiben in der Provinz und die eingemachten waren arg vermatscht. Außerdem bekam ich nicht so viele Früchte auf den Kranz wie Jahre in Deinem Bauch sind. So musste eine Kodierung der Früchte die Zehner und Einer der Jahresanzahl symbolisieren. Nein, nicht 84! Ich freu mich auf den nächsten Versuch …

kranz

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